在曼哈顿出版界长达十年的职业生涯之后，詹妮弗斯托克寻求追求她对时尚的热情以及她对海岸生活的热爱，并于 2012 年创立了 Sail to Sable。 受到她在康涅狄格州的根和在经典海滩度假的成长的启发 沿东海岸星罗棋布的度假村，詹妮弗恰当地以东海岸的沿海社区命名该品牌。 该品牌成功地满足了对精致女性度假装的需求，并采用异想天开的风格，拥有经典的设计，融合了干净的条纹、大胆的色调、高档面料和明亮的饰边等永恒元素。